Decreto 41\/024 – Se Establecen Definiciones de los Productos Vitivin\u00edcolas.
\nSe establecen definiciones de los productos vitivin\u00edcolas, seg\u00fan la recomendaci\u00f3n de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino.<\/p>\n
VISTO: la iniciativa del Instituto Nacional de Vitivinicultura;<\/p>\n
RESULTANDO: I) que la Ley N\u00b0 17.734, de 5 de enero de 2004 aprueba el acuerdo que crea la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino
\ny sus Anexos;
\nII) que la Organizaci\u00f3n Internacional deVino, ha recomendado establecer definiciones apropiadas de los productos vitivin\u00edcolas, con vistas a una adecuada armonizaci\u00f3n internacional en t\u00e9rminos jur\u00eddicos y normativos;<\/p>\n
CONSIDERANDO: I) que la armonizaci\u00f3n internacional sugerida por la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino mejorar\u00e1 el desarrollo y
\ncomercializaci\u00f3n de los productos vitivin\u00edcolas teniendo en consideraci\u00f3n, adem\u00e1s, que existen nuevos productos con posible impacto en el mercado;
\nII) que el Decreto N\u00b0 103\/994, de 8 de marzo de 1994, establece par\u00e1metros relativos a la acidez vol\u00e1til de los vinos en bodega y circulaci\u00f3n;
\nIII) que el literal b) del art\u00edculo 144 de la Ley N\u00b0 15.903, de 10 de noviembre de 1987, establece que el Instituto Nacional
\nde Vitivinicultura es asesor preceptivo del Poder Ejecutivo en el dictado de normas relativas a las formas y condiciones de producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n,
\nenvasado, circulaci\u00f3n, destilaci\u00f3n, comercializaci\u00f3n, importaci\u00f3n y exportaci\u00f3n de los productos vitivin\u00edcolas;
\nIV) necesario definir diferentes categor\u00edas de productos vitivin\u00edcolas;
\nV) que ello redundar\u00e1 en una vitivinicultura respetuosa con el medio ambiente;
\nVI) conveniente modificar los par\u00e1metros relativos a la acidez vol\u00e1til de los vinos en bodega, modific\u00e1ndose el Decreto N\u00b0 103\/994, de 8 de marzo de 1994;
\nVil) conveniente modificar el envasado de vinos livianos, de tal forma que no se limite a botellas y latas de aluminio;
\nVIII) necesario regular el envasado de vinos desalcoholizados y vinos parcialmente desalcoholizados;<\/p>\n